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Elior es una empresa francesa especializada en restauración y servicios para empresas y colectividades locales.
Gracias a Lakaa, Elior permite a sus restaurantes trabajar en temas prioritarios de RSE como la lucha contra el desperdicio alimentario, la gestión y recuperación de residuos, el suministro sostenible de alimentos, la inclusión, etc.
Cada restaurante puede beneficiarse de los comentarios de los demás: este es el enfoque de mejora continua en el que queremos implicar a todos nuestros equipos. Tras una fase de prueba de gran éxito, estamos impacientes por ver cómo se intensifica el efecto con una implantación gradual en todos nuestros restaurantes.
